HORNO TRH a leña para Mesada

Descripción

Este horno a leña gourmet es el compañero ideal de los grandes cocineros.
Su calor envolvente producto de la combustión de leña en la cámara inferior permiten una cocción pareja y perfecta.
Es ideal para carnes, verduras y pastelería, como así para pizzas a la piedra utilizando el piso de material refractario.
Solo requiere la instalación de la chimenea.
Sus terminaciones exteriores embellecen la estética del lugar donde se lo instale.
Muy simple de usar y mantener limpio.

Es un equipo robusto de 114,0 kg, construido en chapa de acero con espesores adecuado y aislación térmica ignifuga en las paredes .
Trae consigo una bandeja de acero inoxidable y parrilla cromada.
Su termómetro permite tener un control de la temperatura y sus vidrios vitrocerámicos permiten ver la cocción así como el estado del fuego.

Características
Bandeja de acero inoxidable
Parrilla de cocción cromada
Pirómetro medidor de temperatura
Piso refractario para cocinar a la piedra (ideal pizzas)
Manijas con mango de madera
Regulador de entrada de aire a la caja de fuego
Interior del fogonero de ladrillos refractarios
Aislación térmica ignifuga en las paredes

Especificaciones
Dimensiones Ancho 60 cm
Alto 78 cm
Prof. 81 cm

Área de cocción Ancho 35 cm
Alto 45,5 cm
Prof. 74 cm

Salidas Humo 10 cm
Vapor 5 cm

Peso 110 Kg
Materiales Acero y Hierro
Tipo de combust. Carbón / Leña
Origen Argentina

Garantía 1 año